久しぶりの調理実習、今回は「焼きそば」です。

冷蔵庫の中身次第で色々と楽しめる焼きそばですが、今日は基本的な野菜＆肉を入れて作りました。

具材の切り方や火を通す順番などを確認し、いよいよ実践です！

残りの野菜を使って玉子スープも作りましたよ♪

完成！

今週は冷え込みが厳しくかなりの降雪もあったので、焼きそば＆玉子スープは体が温まる！

皆さん手際が良く、時間的にも精神的にも余裕をもった調理実習となりましたね。

ご参加、ありがとうございました。

★参加者の感想★

・簡単に作れて楽しかった。

・あまり手間取らずに進められてとても安心した。

・沸騰したスープの中に溶き卵を入れたら、スープが濁らず卵もふんわり浮いてきて綺麗にできました。

・食べごたえがあるので、家でもできたらいいなと思いました。